Exposition photo croisée entre le CIRI et un restaurant

A l'occasion d'un festival de vulgarisation scientifique sur les liens entre Sciences et Gastronomie, des équipes du CIRI: Stapath, Persist, Horigene et Lyacts, ont accepté d'ouvrir les portes de leur laboratoire pour une séance de photographie de leurs outils, matériel, poste de travail... en parallèle avec l'institut Lyfe (anciennement institut Paul Bocuse) qui a fait de même.

Une exposition photo étonnante qui met en scène les ressemblances entre les scientifiques du CIRI et les chefs de la haute gastronomie.

L'objectif n'est pas seulement de susciter l'appétit mais aussi de faire comprendre au public le travail des chercheurs et chercheuses !

Crédit photo : Alicia Demonti

Vous pourrez retrouver toutes les photos, ainsi que le reste du festival, sous forme de mini-ateliers de médiation scientifique, le 14 juin au Faitout, au 12 rue Gabriel Péri, 69350, La Mulatière.

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